无花果受到很多的喜欢,其实无花果不仅可以直接食用,无花果的其他吃法也是非常多的。无花果具体都有什么吃法呢?来看看无花果怎么吃,无花果的吃法大全相关的介绍吧!
无花果怎么吃
1、直接鲜食
无花果的可食率非常高,新鲜无花果的可食用部分达到97%,果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。
2、无花果冰糖水
【材料】新鲜无花果、冰糖各适量
【做法】
1、选用不太熟透的新鲜无花果,洗净后去掉外皮;从蒂部将新鲜无花果掰开;
2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中,加适量冰糖和清水,上锅蒸熟即可。
【功效】对因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果
3、百合无花果汤
【材料】新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克
【做法】
1、新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块,百合洗净;
2、锅中放入所有材料,加入适量清水,大火烧开,再转文火煮30分钟即可。
【功效】清热、美容养颜
4、无花果粥
【材料】新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量
【做法】
1、粳米洗净后,放入锅中,加水煮至八成熟;
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果,煮熟后加适量冰糖调味即可。
无花果的吃法大全
无花果雪梨糖水
1.梨两个去核后切成块备用。
2.无花果,阿胶枣,枸杞适量洗净备用。
3.冰糖两块备用。
4.锅内烧水,水开后把梨倒入。
5.水再开后放入无花果,枣和枸杞。
6.盖上锅盖改小火炖40分钟。
7.40分钟后打开盖子放入冰糖。
8.把冰糖煮融化了即可出锅喝了。
无花果蜜枣茶
1.将材料称重备用。
2.将所有材料洗净,罗汉果掰开两半放入锅内。
3.将洗净的其余材料都放入锅内。
4.倒入3升水。
5.大火烧开后转小火烧2小时即可食用。
6.2小时后。
无花果果酱
1.将无花果洗净,去掉外皮,切成小块。喜欢细腻口感的童鞋可以去一部分无花果用料理机打成茸
2.放入冰糖和砂糖拌匀进行腌制,大约两到三个小时
3.腌好的无花果,汁浆已经出来了
4.进行熬制,中小火煮至颜色变深,水分挥发,加入柠檬汁,防腐提味。
5.大约20分钟左右,果胶已经形成,我切的块有些大
6.把果酱稍微晾凉装入提前用热水烫好并控干水分的瓶子。并倒置放入冰箱,这样会起到隔绝空气的作用
无花果怎么吃,无花果的吃法大全的介绍就到这里了,无花果的吃法是不是有很多种,广大吃货们还在等什么,快来按照上面的介绍去做一下吧!