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发烧吃蛋白高食品需慎重

2011/2/25 8:58:13　阅读数：633　信息分类：食品招商　编辑：小于

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    近期，天气变化无常，时冷时热，稍不注意就容易导致感冒发烧。专家提醒，在发烧时饮食要特别注意，别吃鸡蛋、鱼、肉等高蛋白食品。
    专家提出，发烧的病人吃鸡蛋等高蛋白食物，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。
    感冒发烧期间病人宜吃流质或半流质食物及水果，发烧病人的饮食首先应清淡，选择易消化食物，富含维生素。可选择米汤、菜粥、汤面、藕粉等，并搭配一些新鲜蔬菜和水果。到退烧后的病情恢复后期，才可以多补充瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐等高蛋白食物。