7月20日，记者从市食药监局获悉，我市上半年在食品安全监督方面成效显著，全市共查处违法案件958件，入库罚没金额783.1453万元，兑现举报奖金3.6万元，维护了市场秩序，有力地震慑了食品安全违法犯罪分子。
市食药监局相关负责人介绍，我市紧紧抓住创建国家食品安全城市机遇，积极探索党政综治、部门合治、行业自治、业态整治、社会共治“五治并举”的食品安全共治之路。
“潍坊市委、市政府将食品安全工作纳入科学发展考核并实施重大事故‘一票否决',建立了食品安全经费逐年增长机制，在每一个镇街分别设立农产品监管办公室和食药监管所，在每一个村（居）设立食品安全协管小组，确定1名协管员，密织监管网底，打通了监管’一公里‘.”市食药监局工作人员介绍。
我市由食安办牵头，相关部门各负其责、相互配合，实现从田间地头到餐桌的全程监管。建立网格责任体系，实施部门联动，资源共享、案件合查，形成了齐抓共管局面。
在行业自治方面，我市全面推进市场（超市）、镇街、农业基地、餐饮单位“4+1”快检全覆盖，快检结果利用电视、广播、报纸等媒体和政务网站，向社会公示，倒逼企业自律。探索实施了“政府主导、市场开办者委托、第三方检测机构进驻”的快检新模式，免费为消费者提供检测服务。
我市创新业态管控措施，在食品生产环节，逐步推行“赋码准出”消费追溯制度；在食品经营领域，创新推行了“一本通”,实现了购销“两头清”;在餐饮消费环节，落实了餐饮工具色标管理、供货档案管理和食品安全公示“三统一”。
另外，我市构建了以网络、电视、咨询电话、广播喇叭为载体的“空中四条线”和以每个村居一条宣传街、一个文化大院、一个公示栏和一张服务卡为阵地的“地上四个一”基层食安“双四”宣教新模式，形成了人人关心、支持和参与食安监督的浓厚氛围。