龙猫里的大叶子竟然真的存在,有人却用它做了一道菜。然而,能留住童年的时光机,往往藏在一道菜里。当你打开荷叶,香味停顿一秒,五觉中的味觉、嗅觉从清风中苏醒过来,仅仅只是为了这道新鲜出炉的:俏水城荷叶鸡。
荷叶鸡是江苏省传统的汉族名菜,属于淮扬菜系,为夏令时菜。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、脉、耐寒暑、清热法等功能。
荷叶鸡的鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、通络、调月经、止白带等作用。
山东聊城俏水城食品有限公司是一家专业从事肉类熟制品加工的企业,本着当地三黄鸡、北京鸭的规模化养殖优势,重点推出了一系列鸡、鸭产品,得到了国内消费者的一致好评!公司现与国内的研发单位、学术团体,共同研发了麻辣鸭翅、香卤鸭翅、荷叶鸡、荷叶鸭、五香鸡、风味烤鸭、红烧羊蹄、鸡块罐头等一系列熟制产品。对于产品的口味要求、包装形式可根据客户要求订单生产。
俏水城荷叶鸡精选多种调料,传统百年,秘制而成,荷香四溢,营养丰富。俏水城荷叶鸡色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚。逢年过节,送礼我们推荐美味俏水城荷叶鸭!