早餐对于人体来说是重要的,可谓黄金时段,所以吃好早餐,对于你我的健康是非常重要滴! 材料： 虾仁 胡萝卜 洋葱 鸡蛋 面粉 淀粉 盐 胡椒粉 温水 做法: 1.虾仁、洋葱、胡萝卜剁碎，加入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、温水，顺一个方向拌匀成糊。淀粉、鸡蛋、温水不但让糊更有劲儿，而且可以让饼松软。 2、油锅放少量油烧热，用勺舀糊入锅，涂成圆形，30秒后翻面，外表呈黄色后改大火煎约10秒成金黄色，捞出沥油后装盘。