食堂食品安全是校园安全的重中之重，学校食堂直接服务于广大学生和教职员工，一旦发生食品安全事件，势必引发较大的社会影响，扰乱学校正常的学习生活秩序。为加强学校食品安全管理，完善学校安全体系建设，防范学生就餐饮食安全隐患，确保学生健康就读，从今年秋季学期开始，利川市在所有学校（含托幼机构）推行校园食品安全责任保险。
从今年秋季学期开始，利川市在全市所有学校（含托幼机构）推行校园食品安全责任保险，学校为每位学生每学年缴纳2元保险费。
据悉，该市食品药品监督管理局与市教育局联合，同中国人民财产保险股份有限公司利川支公司合作，通过商业保险的运作方式加强和改善校园食品质量管理。校园食品安全责任保险由学校公用经费出资，按照所辖学校的在册人数，每位学生每学年缴纳保险费2元统一投保。
利州食品药品监督管理局相关负责人介绍，开展校园食品安全责任险，既能实现为政府和学校分忧的目标，又能更好地推动各个学校食堂从业人员更加重视食品安全，强化食品安全责任，尽可能消除校园的食品安全隐患，确保青少年学生的身心健康。