海参木耳烧豆腐是一道菜肴，主要原料是豆腐、海参、木耳。保护眼睛除了平时要注意劳逸结合，养成良好的用眼习惯外，还要注意膳食平衡，做到粗细搭配、荤素搭配，微量元素和维生素的补充，经常吃些有益于眼睛的食品。海参木耳烧豆腐是完美搭配的营养食物。下面小编介绍海参木耳烧豆腐的做法。
海参木耳烧豆腐的做法
原料：豆腐、海参、木耳、芦笋、蚝油、料酒、葱姜、红椒。
做法：
1、豆腐洗净，切块状。
2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥，捞起冲凉，切寸段。
3、将鲜芦笋焯水过凉待用。
4、锅内放油煸香葱姜，加豆腐，木耳煸炒，加入蚝油调味。
5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。
6、将焯好的芦笋码放在盘底，把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。
海参木耳烧豆腐的做法已经介绍完毕，大家是否已经学会了呢？海参木耳烧豆腐的做法比较简单，而且非常的美味，大家可以尝试一下这种菜的做法。