螃蟹的味道非常鲜美,特别是它的肉质,滑嫩爽口,蟹黄鲜香,回味无穷。吃螃蟹是否是毫无禁忌呢?螃蟹可以和葡萄一起吃吗?螃蟹不能和什么一起吃?
螃蟹可以和葡萄一起吃吗
螃蟹可以和葡萄一起吃吗?螃蟹和葡萄是不能一起吃的,因为螃蟹性凉,不能和性凉的水果同时吃。螃蟹和葡萄一起吃会引起身体不适,因为螃蟹性凉,不能和性凉的水果同时吃,如柿子和梨,葡萄不属于性凉的可以吃,另外要注意的是吃海鲜不要喝果汁,容易形成结石。
螃蟹不能和什么一起吃
(1)茄子
茄子性寒,而螃蟹也具有冷利寒凉之性,二者同食会加剧其寒凉之性,从而伤及肠胃,导致腹泻等症状,所以两者是不宜同食的。
(2)花生仁
螃蟹性寒味咸,多食会导致人发风积冷,花生仁性平味甘,含有大量脂肪,油腻食物与冷利食物混食容易使人发生腹泻,所以花生仁和螃蟹同食容易对健康不利。
(3)香瓜
香瓜性寒味甘,具有清暑热,解烦渴,利小便,通三焦等功能,但多吃会使人消耗氧气,便滑腹胀等,螃蟹也是性寒食物,如果两者同吃,容易伤及肠胃,并可能导致腹泻等症。
(4)柑橘
柑橘是柑子和橘子的统称,柑子性凉味甘酸,具有生津止渴,解酒之功能,橘子性温平,味甘酸,虽然两者有性凉性温的差别,但是聚湿生痰之弊是相同的,螃蟹性味咸寒,如果与柑橘同吃,会使人痰凝气滞,所以螃蟹和柑橘不宜同时食用,以免对健康产生危害。
(5)泥鳅
泥鳅是一种高蛋白低脂肪的水产品,性平味甘,具有调中益气,祛湿解毒,滋阴清热等功效,是一种温补食物,而螃蟹食性寒凉,与泥鳅功能相反,二者同食对健康不利。
(6)芹菜
芹菜中含有丰富的营养物质,尤其是维生素B1含量丰富,维生素B1又称硫胺素,在神经生理和心脑功能方面具有重要作用,而螃蟹中含有多种生物酶类物质,其中有一种维生素B1分解酶,它会破坏芹菜中的维生素B1,所以不宜与芹菜同食。
螃蟹可以和葡萄一起吃吗?大家要注意螃蟹和葡萄是不能一起吃的,吃多了容易形成结石。小编还螃蟹不能和什么一起吃,大家可以在食用螃蟹的注意一下。