在目前茶叶的国际贸易中，宗的是红茶，占茶叶国际贸易总量70%左右。而在我国，2015年的红茶产量为25.8万吨，仅占我国茶叶产量的11.33%。
红茶的生产技术和饮用文化均源自中国，据巩志所著的《中国红茶》，“1610年，荷兰东印度公司将武夷山小种红茶运往荷兰；1618年、1650年又相继运往英国、西欧和北美。从此，激发了19世纪中叶以后世界红茶生产、贸易与消费的蓬勃发展，也使红茶成为欧、美、俄的饮料。”17~19世纪，中国曾经主导世界的红茶贸易，1840~1880年间，中国红茶的年平均出口量占世界总额的80%以上。
中国虽然对世界红茶发展做出了重要贡献，但是中国人还是普遍比较喜欢喝绿茶，2015年，我国绿茶产量143.8万吨，占茶叶总产量的63.14%。绿茶属于未发酵茶，气味天然、清香爽口，比起经过发酵的红茶，前者更符合中国传统文化中返璞归真、道法自然等元素。
然而，正确地饮用红茶，对人的身体健康，大有好处。
红茶可缓解女性更年期的骨质疏松症状
“红茶有助于改善关节疼痛等骨质疏松症状，增加骨密度。同时可以改善、血压不稳、烦躁等更年期症状。”10月18日，云南农业大学茶工程中心主任王宣军，在云南省临沧市滇红茶科研成果新闻发布会上公布了他和他的团队5年的科研成果，该成果主要来自其科研团队对白鼠的实验。
王宣军团队首先切除白鼠的卵巢，让其雌激素快速下降，然后分别给白鼠喝红茶、绿茶和普洱熟茶，再通过对白鼠的相关身体指标进行检测以取得实验成果。