千万不要认为大树菠萝就是我们日常生活中经常吃的菠萝。大树菠萝还有一个其他的名字，叫菠萝蜜。吃起来的味道和菠萝有几分相似，但是也存在着一定的差距，味道稍微的甜一些，但是它所含有的营养物质，却远远比菠萝更高一些，下面我们就了解一下大树菠萝的营养价值有哪些。
大树菠萝的营养价值有哪些
1、大树菠萝就是我们常说的菠萝蜜，而大树菠萝在其他国家不仅仅被当成水果来食用也会当成一种蔬菜来进行烹饪。因为大树菠萝是世界上重的水果所以可以充饥解渴。
2、大树菠萝的叶子可以肚子痛等肠胃疾病，在我国很多地方人民用米汤水泡上大树菠萝的树叶来肚子痛，并且这种方法对保护我们的脾脏也是大好处的。
3、它含有较丰富的淀粉、脂肪油等。由于其不寒不热，用它来煲瘦肉作汤，能补中益气，亦为夏日滋补汤品。广东雷州半岛一带民间常以此妇女产后乳汁缺乏症，以及用于消滞。
4、菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
5、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助作用。
6、菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与素及其他并用，能促进对病变组织的渗透和扩散，适用于各种原因引起的炎症、水肿等症，如、支气管、急性、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可淋巴管炎、痔疮等疾病。
以上就是大树菠萝的营养价值。水果当中含有丰富的维生素，但是大树菠萝内不仅仅含有维生素还含有了蛋白质、纤维素等多种物质，对身体有一些特殊的功效。所以这成为了水果中的百胜。而且大树菠萝还有抗衰老的功效。