红枣夹核桃初是有北京上海的上层人士提出来的，他们嫌吃枣要吐核，吃核桃要剥壳，想要吃却嫌麻烦，于是就提出了红枣夹核桃这么个东西。那么，红枣夹核桃能一起吃吗？红枣夹核桃的营养功效有哪些？
红枣夹核桃能一起吃吗
营养专家称红枣夹核桃一起吃是没有问题的，红枣夹核桃的维生素含量很高，补脑效果也很好。但是需要注意用量，红枣夹核桃的热量比较高，吃的过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖，所以不能多吃，一天7个左右是合适的。
45%的试吃者觉得红枣夹核桃口感好，甜而不腻。15%的试吃者觉得红枣夹核桃可以横扫饥饿。30.8%的试吃者聚的红枣夹核桃有营养适合送人，老少皆宜。剩余的9.2%的试吃者认为红枣夹核桃吃法奇怪，不是特别喜欢它的口感。
红枣夹核桃的营养功效
一、红枣的功效与作用
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，。
3、养血：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦红枣汤〉，可起到养血，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。
二、核桃的功效与作用
核桃的功效颇多，吃核桃有利于我们保护脑部，降低自身胆固醇，还可以帮助我们滋润五脏，维持五脏功能，滋润皮肤，保持发质。
1、保护脑部。核桃含有磷脂，磷脂在人类大脑中承担着传递信息的重要功能，大脑里有充分的磷脂，有利于智力发育，补充脑力，，所以食用核桃可以帮助我们保护脑部。
2、降低胆固醇。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量较微，所以有控制人体血脂浓度，提高高密度脂蛋白含量的作用，所以食用核桃有利于控制人体胆固醇，降低胆固醇，可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易由高血脂引发的疾病。
红枣夹核桃能一起吃吗？通过以上的介绍大家知道红枣和核桃是可以一起吃的，而且口感不错，大多数人都很喜欢。红枣夹核桃的营养功效兼具红枣和核桃的功效，大家可以尝试一下。