一)国内企业展区/Domestic enterprises exhibition area
白酒、葡萄酒、啤酒、功能酒；Liquor, wine, beer, wine;
各种食品、饮料、生物食品、肉制品、乳制品、烘焙、糖果糕点等
All kinds of food, beverage, food, meat products, dairy products, baking, candy, cakes, etc
(二)国际企业展区：International business exhibition area:
进口洋酒、烈性酒、进口葡萄酒、进口食品、饮料、乳制品等
Imported wine, liquor, imported food, beverage, dairy products, etc
1、派发50万张参观券和20万份邀请函以及10万份《展前预览》直接邀请山东省青岛、济南、烟台、淄博、潍坊、临沂、济宁、威海、日照、东营、泰安、聊城、德州、滨州、枣庄、莱芜、菏泽十七地市以及下属的134个县市的商场超市、批发市场、餐饮酒店、宾馆和相关政府部门、企业、代理商前来参观、洽谈、定货。
2、通过国内各大专业展会宣传，如：上海、广州、深圳、成都、北京等展会，大量派发邀请函、门票、展讯、激发买方的兴趣，形成、轰炸式宣传。
3、通过60多家专业媒体、90多个网站和30多家大众报纸、电视台等推广宣传。
4、通过与全省17地市专业批发市场的合作，邀请经销、代理等专业人士参观、洽谈。
5、重点邀请全国酒水、副食品批发贸易商、经销商、零售商、进口商、加盟商、网商、大型商超、百货公司、星级酒店、中高档餐饮机构、宾馆、会所、酒吧、咖啡厅、夜总会、连锁餐厅和连锁酒店、免税经营者、卖场、便利店、机关单位、大型集团、商业地产、餐厅、零售商、酒类收藏人士、品酒爱好者、高档会所以及预进军糖酒食品业的投资者、海外糖酒食品国际贸易商、采购商、进出口单位。到会参观、订货和参加学术交流会和新产品新技术介绍会。
6、组委会设立专门的观众组织部，建立的庞大专业观众数据库。通过电话、传真、电子邮件、直邮、拜访、手机短信等多种形式邀请目标客户参观，倾力让参展商获得满意的参展效果。让参展商在短时间里扩展更多业务。全心全意服务于参展商，与参展商共同进步、共同发展。
7、通过国内外同行业展会宣传本次展会；在国内外专业网站及贸易网站宣传推广；通过举办新闻发布会说明展会情况及活动内容；通过专业报纸、杂志以及电视广告邀请参观商；通过请柬门票邮寄邀请国内外参观商；通过国外驻华大使馆商务处及国外食品行业协会邀请参展商及观展商
8、国内及国际性权威专业的刊物上连续刊登大会广告，并做专题报道例：将在中国食品报、中国食品质量报、中国食品导报、《中国食品工业》等30多家刊物上作大量宣传。
9、专业网站：展会将在中国食品商务网、中国食品科技网、中国食品机械设备网、中华乳业网等100多家网站上作大量宣传。
10、通过大量红色请柬，特邀全国各省市相关协会、学会、政府管理机构及科研院所的领导及工程师技术人员组织组团等到会观摩。
11、在国内大众性及专业报纸及电视台上连续刊登广告以及辐射全国的专业媒体上做展会宣传报道，由临近会期一个月连续发布展会信息并做专题报到。
12、国际部重点邀请国外专业买家。