孜然炒羊肚是以羊肚、葱姜、孜然、酱油、味精等为主要食材做成的一道美食。孜然炒羊肚做法比较简单，大概只需要十分钟即可。孜然羊肚怎么做好吃？下面火爆食品网的小编为大家介绍孜然炒羊肚的做法。
孜然羊肚怎么做好吃
食材：羊肚、葱姜、孜然、酱油、味精。
孜然炒羊肚的做法
做法：
1、葱姜切丝备用。
2、煮熟的羊肚切丝。
3、锅内热油放入葱姜爆香。
4、放入孜然炸香。
5、翻炒出孜然的香味。
6、倒入之前切好的羊肚。
7、翻炒均匀，让羊肚身上都沾满孜然粒。
8、加少许酱油上色。
9、加味精调味。
10、拌匀后出锅即可。
孜然羊肚怎么做好吃和孜然炒羊肚的做法已经介绍完毕。喜欢吃辣的可以在炒孜然的时候放些辣椒，味道更好。羊肚之前已经煮熟的了，所以不用炒太久，上色上味以后即可出锅。刚开始炒孜然要看颜色，控制好火候，不然炒焦了不好吃。