吃菠萝为什会舌头麻，哪些人不能吃菠萝

菠萝味道香甜，营养丰富，是不少人都喜爱吃的水果之一。可是不少人在吃完水果之后很容易出现舌头麻的情况。吃菠萝为什会舌头麻？哪些人不能吃菠萝？

吃菠萝为什会舌头麻

在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶（méi）”,这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用，而食盐 却能控制住菠萝酶的活动，因此如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后，口腔、舌头以至嘴唇都会有 一种轻微的麻木刺痛的感觉，这就是酶起的作用。

哪些人不能吃菠萝

菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶，它是一种蛋白质水解酶，提炼出来后具有很强的分解血凝块和纤维蛋白 的作用，少量的菠萝蛋白酶会被胃液分解破坏，但是也有一部分的人对这种酶具有过敏 的反应，食用后 10钟后会出现恶心、呕吐、、头晕、荨麻疹等多种症状。严重的患者还会出现呼吸困难以及休克， 短暂时的缺氧，要是遇到这种情况要及时的利用制氧机帮助改善缺氧状况，这些现象就是菠萝过敏症。

过敏体质者不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不 适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。

菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者 要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生 过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝控制 在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

吃菠萝为什会舌头麻和哪些人不能吃菠萝已经为大家介绍完毕，通过以上的介绍大家也已经了解到了菠萝不能随便乱吃，特别是对菠萝过敏者更应该注意了。