2017年4月14日，中国国家卫生和计划生育委员会在其官方网站发布信息
《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）及《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）解读
其中规定：不再为包含茶叶在内的植物性食品设置稀土限量标准！
这意味着困扰中国茶企，特别是乌龙茶企26年之久的“稀土超标”问题，终在各方详细论证和努力之下，得到圆满解决，同时也向消费者传递了，可以放心购买国内合格茶叶产品，不用再为“稀土超标”这一伪命题而惶恐！
普通消费者看到这里，一定会惊呼：稀土超标不是对人体有危害吗？下面就来为你详细解惑
太长不看版：
①国家卫计委于2017年4月14日发布GB2762-2017《食品中污染物限量》信息，其中规定：不再为包含茶叶在内的植物性食品设置稀土限量标准！
②粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）等，都未对任何稀土元素予以评价。欧盟、日本、美国、澳大利亚、新西兰等国家和地区也没有相关标准。
④以中国工程院院士、茶学专家陈宗懋为代表的茶界科研专家多年论证及实验证明：我国整体茶叶中的稀土含量，处于人体日允许摄入稀土含量正常范围内且偏低，因此日常饮用合格茶叶产品并不会因为稀土含量而对人体造成伤害。
1、茶叶稀土超标问题，是茶企都黑了心肠？
说到茶叶中的稀土，相信很多人对当年立顿茶稀土超标事件记忆犹新：
2011年，国家相关部门向社会公布了37种产品质量抽检结果，其中提到“立顿铁观音稀土含量超标”。作为联合利华旗下着名品牌，立顿茶饮料的稀土超标问题，立即引发众多媒体关注。
这显然不是茶企因为稀土超标而被查处的个例：
2015年5月，《法制晚报》报道，北京市消协发布预包装茶叶比较试验结果。在59个测试样品中，有9个样品稀土含量超标。而这些不合格样品以铁观音、大红袍等乌龙茶为主。
2016年5月，中国江苏网报道，该省常州市食药监局发布新一期食品安全抽检信息显示，市面上销售的1批次茶叶存在稀土超标问题。
2016年9月，中国消费网报道，湖北省食品药品监督管理局通报了针对茶叶及相关制品的抽检结果，5批次茶叶不合格，其中川牌青砖茶等4批次茶叶稀土超标。
2016年12月，《法制晚报》报道，北京永辉超市销售的铁观音被检测出稀土含量超标，购买者起诉后，法院认定超市违反食品安全法，应作出十倍赔偿。
甚至直到今年2月，广州市工商局公布该市流通环节茶叶、袋泡茶等商品质量监测结果，共抽取样品114批次，合格100批次，合格率为87.72%。不合格茶叶及袋泡茶产品的主要质量问题是稀土超标。
我们从报道中也能看出，被抽检出稀土超标的茶企，不乏立顿这样的大品牌，而且被抽检不合格多的茶类，是乌龙茶。
2、那么，真的是这些茶企都黑了心肠吗？
研究表明：茶叶稀土标准2mg/kg，远低于人体日允许摄入稀土量24mg
在层出不穷的茶叶质量检验检出茶叶稀土超标事件中，乌龙茶企业觉得特别冤，因为逢抽检必抽乌龙茶，一抽乌龙茶就超标。这几乎是国内所有相关质检部门心照不宣的“默契”……
上世纪80年代，北京有色金属研究总院曾有研究报告表明，人的日容许摄入稀土量为14mg~24mg。
而到了2005年，按卫生部实施的《食品中污染物限量标准》，却将茶叶中稀土含量限额定为2.0mg/kg。这显然是一个不切合生产实际和茶叶饮用实际的标准。
要知道，茶叶中所含稀土是不溶于水的，通过泡茶浸出率得到的所谓含有稀土的茶汤，稀土浸出率仅仅26%。
也就是说，即便一个人，一天能喝一公斤的茶叶泡制的茶汤，通过浸出的稀土含量，也仅仅是2.0mgx 26%=0.52mg。远远低于人体日允许摄入稀土量14mg~24mg。
但，谁又能一天喝上一公斤茶叶泡制的茶汤呢？按普通人茶叶消费量来算，一天一般不超过20克茶叶。超过20克茶叶泡制八泡茶汤，别说稀土超标对身体有害，你可能早已经水中毒了！
3、超标的稀土从哪里来？
中国农科院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会阮建云在接受《中国科学报》记者采访时曾表示：“与所有其他作物一样，茶树从土壤中吸收各种元素，包括稀土元素，这是不可避免的。”
中国南方七省区（江西、广东、广西、湖南、云南、福建、浙江）等地土壤多属于风化型土壤，土壤中拥有丰富的离子吸附型稀土资源。
研究表明，福建南平、龙岩、三明、泉州、漳州的大部分茶叶就是种植在这种富含离子型稀土的风化型土壤中。
一般而言，茶鲜叶成熟度越高，内含稀土含量越高，制成的干茶稀土总量就高；因此，由成熟度较高的茶叶原料加工而成的如乌龙茶、黑茶、紧压茶等茶类，其稀土总量相对较高，稀土超标率也较高。
而由芽、一芽一叶、一芽二三叶等原料嫩度较好的茶鲜叶加工而成的绿茶、红茶、白茶等茶类，稀土含量相对较低，稀土超标率就低。
值得一提的是，粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）等，都未对任何稀土元素予以评价。欧盟、日本、美国、澳大利亚、新西兰等国家和地区也没有相关标准。
4、稀土超标可能对人体有危害？可你知道稀土到底是什么吗？
大剂量稀土进入人体后可引起急性中毒，但在一般情况下低剂量接触稀土元素不会对人带来明显的危害。
此外，稀土元素不完全是有害的，有些稀土元素对人体健康不仅无害还有一定的积极作用。
稀土元素（Rare EarthElements，REE）共有17种，包括化学元素周期表中的15种镧系元素——镧（La）、铈（Ce）、镨（Pr）、钕（Nd）、钷（Pm）、钐（Sm）、铕（Eu）、钆（Gd）、铽（Tb）、镝（Dy）、钬（Ho）、铒（Er）、铥（Tm）、镱（Yb）、镥（Lu），以及与镧系元素密切相关的两个元素钪（Sc）和钇（Y）。
稀土元素被广泛应用于电子、石油化工、冶金、机械、能源、轻工、环境保护、农业等领域。应用稀土可生产荧光材料、稀土金属氢化物电池材料、电光源材料、永磁材料、储氢材料、催化材料、精密陶瓷材料、激光材料、超导材料、磁致伸缩材料、磁致冷材料、磁光存储材料、光导纤维材料等。
看到这个，你可能会说：“好家伙！这些东西是人吃的吗？吃下去我的身体还不得变成元素周期表？”
真的是这样吗？我们不如听听专家的说法。
关于茶叶稀土标准，专家这样说
“经反复研究，认为我国居民膳食稀土元素暴露水平很低，稀土元素的健康风险较低，根据粮农组织食品法典委员会（CAC）食品污染物标准制定原则，建议取消稀土限量指标。”
——国家食品安全风险评估中心（CFSA）标准二部副主任王君
“目前来说，稀土的这个标准，在全世界没有这么一个标准，应该是中国的。在出台的时候也缺乏科学的风险评估，出台的时候非常仓促，没有任何一个国家实施稀土的这个标准，也不知当时为什么会制定这个标准。”
——农业部茶叶质量监督检验测试中心副主任刘新
“GB2762-2005《食品中污染物限量》中规定的2 mg/kg的允许限量，与稻谷、玉米、小麦等粮食相同，人们每天所消耗的茶叶不到20克，远远低于以上粮食作物的量，（从这个角度）标准指标欠科学。”
——中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳
人们在食品中会摄入少量稀土元素，经过多年的研究和反复对比论证，我们得出的结论，其摄入量对于人体影响是安全的，所以终促成了撤销包含茶叶在内的所有食品的稀土限量标准的决定。
——中国工程院院士、茶学专家陈宗懋
5、别担心，关于稀土的毒理性试验，他们已经做了
2013年，国家食品安全风险评估专家委员会成立了稀土元素专项小组，开展茶叶中稀土元素的安全性评估和其他食品中稀土的本底值调查，专项研究小组还开展了一系列的稀土毒理学研究和每日允许摄入量（ADI值）的研究。
根据陈宗懋院士主导的研究数据显示，在我们进食的各类食品中，镧、铈、钇平均含量较高，三者含量之和约占总稀土元素总量的63.87%。
所以选这三种元素为代表进行风险评估，用小鼠进行不同剂量的喂养试验。试验结果是：镧、铈、钇的无作用剂量分别是10.3mg/kg、129.0 mg/kg、29.1 mg/kg。
根据试验结果，使用200倍不确定系数，计算出镧、铈、钇的每日允许摄入量（ADI），再选择三者ADI中小的镧的ADI值51.5ug/kg作为总稀土元素风险评估健康指导值。
而很重要的一点是，研究小组还进行了茶叶中的稀土元素在泡茶时的浸出率研究，按照浸出率计算茶汤中的稀土含量。因为我们喝茶时只喝茶汤，而不吃茶叶。
研究得出的结果是：无论是一般人群，还是高暴露人群（长期饮用稀土元素含量较高的紧压茶人群），即使加上日常其他膳食中稀土元素的摄入量，总数也仅占ADI值的3.5%，稀土元素的暴露量不会对饮用者的健康构成潜在风险。