研制出水产养殖领域化学类新兽药 填补世界空白

2017/4/18 10:18:45 阅读数:864 信息分类:食品招商 编辑:小成

孔雀石绿被禁用十多年后,没有安全隐患的替代在中国诞生。上海海洋大学17日发布消息称,由该校与长沙拜特生物科技研究所有限公司合作研制的复方甲霜灵粉(美婷),被中国农业部核准为四类新兽药。

这是中国水产养殖领域个化学类新兽药,它填补了世界各国在孔雀石绿禁用后长期无水霉病有效的空白,为解决孔雀石绿屡禁不止的食品安全问题提供了强有力的技术后盾。

孔雀石绿曾经是水产养殖上广泛使用的一种抗水霉。但由于其具有致畸、致癌、致突变等毒性,上世纪90年代至本世纪初,欧美、日本等世界发达国家相继发布法规禁止其用于水产养殖,中国亦于2002年首次以法令的形式禁止孔雀石绿在水产品等食品动物中使用。

“尽管有禁令,但仍不能摆脱水产品中孔雀石绿时有检出、食品安全和出口贸易事件层出不穷的尴尬局面。”上海海洋大学水产与生命学院杨先乐教授表示,这与在防治水霉病方面,中外都没有高效的、既安全又廉价的替代孔雀石绿有关。

为此,以上海海洋大学为首的研究团队从万余种物质中,挑选1000多种潜在有效物质,构建备选库,进而利用先进的高通量筛选模型进行层层筛选,终以“万里挑一”的苛刻标准,获得了在安全、药效、价格等方面完全可以替代孔雀石绿的抗水霉活性物质——甲霜灵。

杨先乐称,从2008年启动“美婷”的生产性验证试验至今,累计受试面积达20万余亩,没有发现因美婷的使用所带来的任何安全隐患,制剂对水霉病害的预防、效果分别可达70%和60%;减少由于水霉造成的直接经济损失累积人民币4.3亿元以上,减少间接经济损失5.4亿元以上。

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