今年，内蒙古将严格落实“四个严”和“四有两责”要求，严防、严管、严控食品安全风险，突出做好许可审查、全程监管和职业化检查员队伍建设，着力构建严格的覆盖全过程的食品安全监管制度，推动食品安全法律法规和制度措施落到实处、取得实效。这是近日记者从内蒙古自治区食品生产监督管理工作电视电话会议上获得的消息。
具体来说，今年，内蒙古区局将重点做好六项工作。
一是着力建立和完善统一、专业、权威的监管体系。落实整合职能、组建机构、划转充实人 员编制、设立派出机构的规定，加强业务技能培训，建立一支职业化检查员队伍，为监管人 员提供发展空间。二是持续深化改革，不断完善食品生产许可工作体系。继续抓好食品生产许可 制度落实，优化许可审查程序。同时，加大许可发证抽查工作力度，严格审查责任落实。对食品 生产许可发证工作实施全过程监督和抽查。三是创新监管方式，建立健全食品生产监督检查体系 。全面实施风险分级管理。内蒙古区局将出台食品生产企业自查报告制度，督促企业落实食品安 全主体责任，定期开展食品安全自查。在构建监督检查体系方面，初步划分监督检查事权，日常 检查以县（旗、区、市）局为主，专项检查和飞行检查以市（盟）局为主，全区食品安全体系检 查和职业化检查员检查以区局为主。另外，今年内蒙古区局还将加大飞行检查力度，检查将覆盖 所有设区地级市。四是突出监管重点，防范生产加工环节食品安全风险。今年，内蒙古区局将加 强特殊食品监管。突出抓好大型企业监管和小作坊监管工作。以大型企业为带动，促进中小企业 提升食品安全水平，实现风险联防联控。五是监督服务并重，提高企业履行主体责任的能力。坚 持食品安全责任约谈常态化。下大力气盯住多发、频发问题产品、问题企业、问题行业、问题地 区，并组织盟市局开展专项整治。同时对重点企业、重点行业、重点地区专项整治工作进展情况 和出现的新情况、新问题及时汇总列单，照单推进，跟踪督办。通过建立严格的覆盖全过程的 监管制度体系，引导企业依法生产，规范经营。六是加强队伍建设，全面提升食品生产监管能力 和水平。以打造食品生产日常监管、食品生产许可核查、食品生产企业职业化检查三支队伍为目标，加快食品生产监管队伍建设步伐。打造一支基层全覆盖、盟市有骨干、自治区有专家的职业 化三级检查员队伍。同时，努力营造食品安全社会共治氛围。