红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分。红糖性温、味甘、入脾，具有益气、健脾暖胃、缓中止痛、化淤的作用……
红糖乌梅汤
红糖120g，乌梅12g。加水煎浓汤，时时饮用。源于《摘元方》。本方取红糖补脾缓急、，乌梅收敛止泻。用于泻痢日久，腹部隐痛，不思饮食。
山楂红糖
饮生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。功能调经，主治妇女经期紊乱。
滋润茶
绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。
红糖姜茶
生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒淤血淤型女性的痛苦。素颐堂红糖姜茶精选优良原料，精进工艺提取而成，是红糖食谱中的好饮品。