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养生食谱—毛豆苦荞粥

2011/4/3 9:09:10　阅读数：585　信息分类：食品招商　编辑：小单

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    原料：糙米100g，苦荞麦50g，毛豆30g。
    做法详解
    1、将糙米、苦荞麦淘洗干净，分别用冷水浸泡2-3小时，
    2、捞出沥干后下入锅内，加入高汤和适量冷水，先用旺火烧沸，然后转小火煮至烂熟。
    3、煮粥的同时将毛豆仁取出洗净，放入另一锅内，加入适量冷水，煮熟备用。
    4、粥煮好时放入熟毛豆仁，加盐调好味，即可盛起食用。