产品描述
据《本草纲目》记载“蕨,甘,寒,滑,。去暴热,利水道,令人睡,补五脏不足”。本品采用来自深山密林的野生蕨菜精制而成,是来自大自然的天然无公害绿色食品。
食用方法:将本品用水煮沸15分钟,切段,继续用热水浸1小时左右,待其复水后,与肉类焖食。若用于煲汤,则用热水将其浸软,切段后,即可与其它材料同煲。
1、蕨菜干焖腩肉:蕨菜干30克(先用上述方法将其复水),猪腩肉250克,爆香,水适量,文火焖20分钟,调味即可。
2、蕨菜干猪骨汤:蕨菜干30克(先复水),猪骨500克,加水适量煲汤,调味饮用。