盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
诸城市鲁创食品机械厂是一家从事肉类加工机械开发设计制造及销售为一体的现代化企业。公司主要产品:全自动真空滚揉机,全自动盐水注射机,高速斩拌机,切碎、搅拌、打浆机,真空包装机,定量灌肠机,冻肉切片机,拌馅机,肉丸机,绞肉机,料车,工作台等。鲁创食品机械一贯遵循质量取胜的宗旨,将客户满意作为质量标准,从产品设计生产到用户使用过程都严格实施一系列有效的质量... 点击查看详细内容>>
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