日丁乌冬面(大包)

    河源陈记食品有限公司是香港陈记食品集团的独资下属企业，主营米面制品、调味品、饮料及罐头食品，主导产品是日丁日式乌冬面、拉面、炒面及日式餐料。拥有香港陈记、孖妹记、河霸、日丁、彩雀、冻地、青马桥等商标；产品在香港市场同类产品中占有极高份额，同时拥有广泛超市及终端网络的关系。深受卖家及消费者的喜爱，集团在国内有多家加工厂，工厂严格按照QS、HACCP、GMP要求进行生产，设备达到国内先进水平，其中有西德、日本、韩国、台湾等地的先进机械，为产品的质量提供了的条件。 
    公司更有国内外米面制品专家及调味品权威等高级技术人才，并与广东海洋大学食品科技学院和农学院建立了长期的技术合作。集团在广东河源投资4000多万元，建立食品生产基地，一条龙系统化生产，产值超亿元；集团近期进军国内市场，以在市场的影响力来推动国内销售，产品在国内市场的空白给我们提供了的发展空间，更会给经销带来可观的利润。 
    我公司热烈欢迎各供应商，厂家，代理商及经销终端客户，加大力度紧密合作，强强联手，做大做强，为赚取财富共同携手努力。 

    乌冬面是日本代表性的面条之一，乌冬面的吃法比较随意，可拌、可炒，也可以做成汤面。在夏季，日本人比较喜欢吃凉面条，面与酱汁分开，吃时或拌或蘸，完全依个人口味而定。 
　　单从主食来看，入夏之时，“割烹清水”配合时令弄数款日式凉面。受食客欢迎的当属凉吃乌冬。盛在竹盒里冰面上的面条，每一根都像景德镇瓷器一样晶莹剔透，吃上一口，筋骨刚刚好，这看似简单的面条其实是数道复杂又严格的工艺制作工序的结果。选用日本传统清酒、酱油、日本味素和干鱼皮等原料精心制作而成，味道咸鲜适口，食客还可以依个人口味把芥末生辣的气息加入进去，这款面冰凉激爽，滋味可人。
　　炸虾蔬菜天妇罗和炸鸡肉也是凉吃乌冬搭调的菜品，一起食用既可解除菜品的油腻，又可为凉面增添鲜美的味道。 
　　日本料理讲究每个季节在大自然中寻求合乎时令的美味，烹饪时务求原料的天然鲜味，处于广东河源陈记食品集团把这一风格融入所属产品日丁日式乌冬面里面，是正宗日本料理。
    联系人：徐小平  
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