大同市绿苑饮品有限责任公司2005年9月成立,注册资金1亿元,公司是集杏仁植物蛋白饮品、果蔬汁饮品、五谷粥等系列产品生产销售为一体的民营饮品企业,主要产品“杏韵”牌黄金杏仁露、核桃王、杏仁花生露、杏韵杏汁、杏韵五谷粥、杏韵EC果蔬汁等系列产品,在晋、冀、豫、蒙及东北地区140多个县、市销售。年销售额逐年递增。公司现有职工337名,其中管理人员18名,技术人员21人,生产人员174人,销售人员124人,中专以上毕业生64人,具有高中级职称12人。预计到2011年10月份,再招收800名员工,销售队伍扩大到700人,总计员工人数可达到1837名。大同市绿苑饮品有限责任公司成立以来,先后被确定为扶贫龙头企业、山西省“513”工程省级重点龙头企业、山西省农业产业化重点龙头企业、晋西北“两区”项目、食品工业骨干龙头企业、成长型中小企业100强等。产品分别被授予山西省质量信誉AA级标准,山西省产品、山西省商标、(山西)特色农产品交易博览会金奖等称号,并获得三个专利项目。同时获得质量信誉监督管理协会、食品工业协会、山西省、山西省工商管理局、山西省质量技术监督局、大同市委、市政府、大同市工商管理局、大同市农业产业化领导组办公室、大同市环保局、大同市质量监督管理局、大同市晋西北太行山革命老区开发领导组、大同市总工会、阳高县委、县政府等近50多个单位和部门的50多种奖励和表彰。