金慧丰闹汤驴肉招商

    河南省慧丰食品开发有限公司座落于美丽富饶的焦作沁阳市。占地面积9830平方米。是一家集科研、生产加工、销售驴肉为主的企业。公司下辖的河南慧丰畜牧业有限公司是一家集交易、养殖屠宰为一体的企业、是中原的毛驴交易市场。企业主导产品慧丰系列产品。沁阳市慧丰食品厂，历经12年，从古城怀府沁阳市辐射至全省，该系列产品05年正式通过国家食品认证，在06年和08年商品学会开展的“优质产品”推广活动中被评为“优质产品”。08年正式申请闹汤驴肉工艺技术发明专利。09年获河南科技创新企业。2010年获闹汤驴肉工艺技术发明专利。公司1999年前是一家从事家驴屠宰、加工销售的私营作坊，历经百年沧桑，在焦作地区等地享誉盛名，加工的驴肉、牛肉等肉制品远销河南各地及很多城市，深受消费者好评。慧丰人的追求永无止境，在董事长王景慧的带领下，励精图治、奋勇进取，全体员工将一如既往的为广大国内外消费者提供优质产品，并实施慧丰的品牌服务，与你携手共创美好的明天。

    企业理念弘扬饮食文化，传播华夏驴肉文化智慧企业使命为全人类的健康而奋斗终生，为成为世界经济强国而贡献一份力量企业目标让消费者持上健康食品，实现厂、商、消费者三方满意企业精神团队精神，第二团队精神，第三团队精神公司价值观品质、、创新、共赢产品优势一、 公司加农户人工饲养的驴肉，绝不添加饲料喂养，不含任何添加剂，了良好的肉食来源。二、 驴肉的营养价值和保健功能：驴肉富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成份，其脂肪低，肌纤维极为细腻，肌纤维直径较牛肉纤维低得多。驴肉味美、口感好，营养价值高。特别是不饱和脂肪酸含量高，十八碳二烯酸、十八碳三烯酸和二十碳四烯酸含量丰富。这三种脂肪酸被誉为生命必需的脂肪酸，食之可防止动脉硬化……….. 驴肉有补气养血、去烦等功效，对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效；驴皮熬制既是阿胶，阿胶有、滋阴、养肝、等功效。适用于虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、及一切出血症状。故有“天上龙肉，人间驴肉”的传世佳谣。民间也有“要长寿，吃驴肉；想健康，喝驴汤；吃了驴肝肺，能活一百岁”之说。其实都是对驴肉的一些褒扬。驴肉“两高两低”；高蛋白，低脂肪，多氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健养生效果。三、 采用15道工艺1. 选驴精选2-4 年肥瘦均等的毛驴，使其肉质的口感更具美味、营养价格更高。2. 宰前、宰后检验检疫，确保活驴的食用3. 屠宰的冷链解酸严格科学从动物活体到僵硬至软体的排酸还原过程，确保肉质营养、口味的提升4. 无菌化泡制5. 肉体分割6. 无菌恒温浸制7. 全自动温控低温煮制克服传统人工控制温度不恒温煮制不尽完美的缺点8. 无菌化凉制9. 计量包装10. 真空包装11. 低温和高温科学技术是生产力，慧丰人以科学谋发展，企业建立了完整的自主检测实验室和专家科研组。企业制造了高温和低温工艺并存的生产加工模式。“低温制品从口感、保鲜程度及营养成份上高于传统工艺肉制品，低温肉制品是当前食品创业发展的新趋势。 12. 自动烘干存放13. 检验入库14. 打码装箱15. 出厂验收发货市场分析1、 随着社会日益进步和快速发展，国人生活水平的不断提高，营养、保健意识的不断增强，消费者对原生态肉制品需求的渴望，原生态肉制品消费市场前景空前…………..2、 驴肉不仅营养丰富而且吃了香而不腻，根据驴的部位和制作工艺的不同科制成驴肉、驴皮、驴鞭、驴蹄筋、驴板肠、驴蛋白等产品。“驴“全身是宝，老少皆知………我们慧丰将根据市场逐步开发驴肉系列产品，跟上消费者的需求，满足消费者的需要，实现厂、商共赢，消费者满意。3、 驴肉制品行业尚未形成领军品牌“慧丰”将严格按照品牌之路发展。