元和赖茅酒十年陈特点 元和赖茅酒十年陈酱由于酵藏时间长相对来说,易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康,赖茅酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,,酒香的程度很低.十足沉香也。具有酱香突出,幽雅细腻,酒体丰满,醇和协调,回味悠长,空杯留香持久等特点。 赖茅酒生产工艺特殊,赖茅酒的酿制,每年端午重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经10年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂,其香气成分极其复杂,使产品风格独特,喝酒时感到不燥辣,容易上口,幽雅细腻。贮存10年老酒调制而成。 一、酱香醇厚、巧夺天工 赖茅酒,俗称“茅酒”。是风格完美的酱香型大曲酒之典型,故酱香型酒又称茅香型酒。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散,口味优雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。http://www.yhlaimao.com 二、品质优异、风格独特 赖茅酒系纯绿色,有机之环保产品,它以茅台特产——优质糯性红高粱为原料,采用茅台地区,富含硒、锂、碘、铁等30余种人体必需的微量元素及微生物群之水源,用小麦制成高温曲(达63度),并且有曲量多(是其它白酒的4-5倍),发酵期长,多次发酵,高温取酒等独特工艺。这就是赖茅酒品质优异,风格独特的重要原因,同时赖茅酒价格又实惠,所以得到人们的青睐。