果汁饮料起步于七十年代,八十年代步入缓慢发展时期,九十年代进入快速发展期,二十一世纪处于高速发展时期。 随着蓝莓果汁的加入,果汁饮料的品类打破了传统的单一格局,向品类多元化方向发展。目前果汁饮料具体品类达数十种,主要细分代表有:蓝莓汁、苹果汁、刺梨汁、西番莲汁、黑加仑汁、山楂汁、山枣汁、沙棘汁、柑桔汁、鲜橙汁、椰子汁、鲜桃汁、杏仁露、花生露、葡萄计、杏汁等。蓝莓果汁饮料在品类结构上既有浓缩果汁;也有纯果汁;更有含有10%-30%不等的含量蓝莓果汁。蓝莓果汁包装形式也趋向多样化,有玻璃瓶装,有纸塑复合软包装,更有金属易拉罐装。 在蓝莓果汁饮料品类的发展过程中,蓝莓果汁行业涌现出一批具有现代化装备、管理有方、产品覆盖面较广的骨干企业及其名优产品,成为蓝莓果汁行业的中坚。以蓝海舰队和奥蓝特为典型代表,凭借自身名优产品优势、技术优势和市场优势,独占鳌头。蓝海舰队研制开发出风味独特的蓝舰视力蓝莓果汁饮料,在短短的七年时间,迅速发展成为现代企业战略联盟集团,年生产能力达到30万吨,为同类果汁生产企业总量的20倍,此外,蓝海舰队在企业改革、技术改造、加强管理、原料基地建设以及强化营销等方面均有所建树,成为蓝莓饮料行业名副其实的领军企业。