老卤盐水鸭

    南京樱桃鸭业有限公司自成立以来，一直在以弘扬传统美食文化为己任，在传承和创新中不断快速的发展，目标只为演绎出食尚和经典的金陵鸭韵，做南京——“鸭都”形象的一张城市名片，成为南京美食的延续者，让它去务实的触摸老百姓的生活，显示一个真实的南京，回味隽秀的南京，魂牵梦绕的南京。 经过10年的努力公司取得长足的发展，目前南京樱桃鸭业有限公司已是：南京鸭业协会副会长单位，南京市商标，江苏消费者信得过3A级品牌企业，南京市农业龙头产业化企业，2011年南京市肉制品技能大赛综合一等奖和创新菜名等。

    “金陵万福堂”远近闻名，位于夫子庙秦淮河畔，是千年秦淮美食文化的传承者。其招牌老卤盐水鸭堪称一绝，采用百年工艺【炒盐腌、清卤复、晾得干、焐得透】，经技艺精湛的师傅纯手工精制而成，产品色如白玉、淡而旨、清香而不腻，为鸭中之上品。