(一)产品简介我公司浆果基地坐落在东经128度、北纬45度,冷热温差悬殊的石头河子镇,这里是久负盛名的“百家名乡”——“三梅之乡”。这里盛产的野生浆果“三梅”果——草莓(高丽果)、树梅(马林果)、黑穗醋栗(黑豆、黑加仑子)等在独占鳌头,以其果实酿造的“三梅”果酒品位极高。“三梅”浆果尤其是树梅(马林果),黑穗醋栗(黑豆果、黑加仑子)更是稀有浆果,没有独特的生态环境不能正常生长,而其浆果内含有的各种营养保健成分极为丰富:金梅——草莓果:《本草纲目》中载有“草莓气味酸平,安五脏,益精气,长阴,令人强志,倍力有子,久服轻身不老。”是难得的加工果酱、果汁饮品以及金梅果酒的优质浆果原料。而“金梅牌”金梅果酒亦为本公司注册产品。紫梅——黑穗醋栗(黑豆果、黑加仑子)系东北地区尚志境内特产的稀有浆果。含有丰富的葡萄糖、有机酸、维生素,该浆果生长习性非常独特,冷热温差要求比较大,喜肥,干湿适宜,就是同在尚志境内,不同区域生长状态亦不同,浆果质量差异甚大。中医认为:黑穗醋栗有开胃、助消化、、降压和提神的作用。预防科学院通过实验认为黑穗醋栗对致癌物亚硝基吗啉的合成有阻断作用。以黑穗醋栗浆果生产的“紫梅牌”紫梅酒是我公司注册品牌。香梅——树梅果(马林果)属于珍贵的稀有浆果,该果高糖、低酸、富含蛋白质、有机酸、果胶、维生素,果香浓郁宜人。中医认为:树梅果性温平、、入肝肾二经,是生产香梅果酒和香梅系列饮料的优质浆果。山葡萄——山葡萄是张广才岭大山之中,混杂林中野生的一个独特的葡萄品种。皮厚浆浓,色深,天然野生无公害,果实富含糖类、矿物质、有机酸、二十多种氨基酸及多种维生素和抗衰老元素(SOD)是加工优质干红葡萄酒的原料。我公司的前身原黑龙江一面坡葡萄酒厂生产的“香梅酒”早在1963年国家评酒会上一举获得果酒类荣誉“银质奖章”(当时不设金奖);1979年“紫梅酒”在评酒会上获“金奖”;1984年在轻工部举办的酒类大赛上,一面坡葡萄酒厂生产的“紫梅牌”紫梅果酒获“金杯奖”,“古柏牌”香梅酒获“银杯奖”,“金梅牌”金梅果酒、“古柏牌”山葡萄酒同获“铜杯奖”,至此,一面坡葡萄酒厂名声大噪,“三梅”果酒在国内外红极一时,产品不但畅销国内,而且远销东欧及东南亚二十七个国家和地区。 我公司自2002年10月末试生产以来,现有“白高樽”系列三梅酒,“绿螺旋”系列三梅酒,“绿柳肩”系列三梅酒,“红颜知己”系列三梅酒,山葡萄酒,梅酒,马林红酒等七大系列15个品种。连续多次在省质量技术监督局全省抽样统检中为合格产品,“金梅牌金梅酒”、“紫梅牌紫梅酒”、“古柏牌香梅酒”和“山葡萄酒”被省消协推荐为2003——2004年度双优产品,2005——2006年度特别推介产品。金梅酒在2005年葡果酒年会中被评为果酒第六名,紫梅酒第四名,“古柏牌”香梅酒第二名。“三梅”酒被哈尔滨战略推进委员会评为2005——2007、2008——2010年度“哈尔滨市产品”。(二)品牌及产品竞争力 黑龙江一面坡葡萄酒有限公司始终如一的沿用原黑龙江一面坡葡萄酒厂注册的老“三梅”品牌,即“金梅牌”、“紫梅牌”、“ 砵牌”、“古柏牌”。 紫梅果酒,金梅果酒,香梅果酒被国人昵称为“三梅”果酒、果酒三姐妹,其品牌度早已深入人心,耳熟能详,妇孺皆知,自产品上市后供不应求,由于原汁贮量的原因,我公司只能按原汁贮藏年份限量生产,所以市场占有率不是很高,除张裕、王朝、通化股份外我公司的产品可以与威龙齐名。随着近十年果汁贮量比例的不断增高,到2015年产量可达2000吨,销售收入可达1亿元,利税可达5000万元。 经过多年的市场培养,三梅品牌的度正在持续升温,库存果汁也已达到理想的口味,数量已经满足大批量生产需求。随着企业的不断壮大,“三梅”品牌将会更加深入人心,健康,美味,绿色,无污染的三梅果酒将迎来更加广阔的市场前景。