香辣金针菇

湖南省香拉里食品有限公司是一家集研发、生产、加工、种植基地、出口为一体，拥有商检注册的现代化大型农副产品深加工企业，注册资金1000万元，固定资产投资3000万元，项目总投资为1.5亿元。公司是由原福建龙海金桥食品有限公司、安徽利辛县香拉里食品有限公司合并组建的私营股份制企业，总部位于湖南省道县工业园区；地理位置优越，交通便捷，环境优美，周边地区蔬菜、食用菌和竹笋资源丰富，土地肥沃，气候适宜，无任何污染源。公司占地面积近30亩，标准结构建筑面积2万多平方米，其中有容积1000立方米的冷冻库，有容量2000吨半成品的腌制池，有多条国外进口加工生产线和国内先进生产线，年加工大头菜、萝卜干、竹笋、芥菜、食用菌等产品5万多吨。香拉里牌小菜、罐头产品畅销国内各大中城市远销东南亚和南美地区。

福建小菜和湖南小菜的完美结合；融合了湘菜的香辣入味和闽菜的清脆爽口。主要产品有食用菌系列（香辣金针菇、红油杏鲍菇、山珍菇）、竹笋野菜系列（油焖笋、香焖笋、红油脆笋、香脆笋、金针菇脆笋）、蔬菜系列（梅菜笋丝、梅菜花生、海带丝、萝卜干、脆萝卜、下饭菜、香辣菜、头道菜）、清水保鲜系列（水煮笋、笋丝、笋片、野山笋、罗汉笋、苦笋）等。

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