竹沥是从新鲜竹子中提炼出的竹汁,是集药、食两用的国家传统中药保护品种。天康公司通过持续的科研攻关,采用细胞破壁技术、真空储存技术,经过离心旋流处理技术、瞬时技术、真空冷冻干燥技术等一系列精密工艺,实现了竹子营养成份的提取,提纯的鲜竹沥几乎完整的保持了纯生态的高端品质。为现代饮食保健,医食同源提供了原生态珍贵原料,并由此获得国家专利,掀开了竹子事业的新篇章。
青皮竹膳食纤维含量高达93,其中不溶性纤维含量达90,是麦麸的5倍以上。天康公司通过持续的研究开发,运用细胞破壁技术、真空低温储存技术,经过离心旋流处理技术、瞬时技术、超微粉碎技术、真空干燥技术等一系列精密工艺提纯加工而成,实现了竹子膳食纤维的提取。
(家庭包装)食用方法:加入量5冲食,可加入温水或果汁、饮料、牛奶、汤、粥里搅匀后食用。每日1至2次,10岁以下儿童减半。
适宜人群:大便干结、糖尿病、胆囊炎、肥胖、高血脂、冠心病等人群。
(工业包装)在食品行业的用途:保健食品、烘烤食品、方便面类食品、各类混合早餐、营养麦片、奶类豆奶类产品、固体饮料、咀嚼片、各类小食品、果酱及强化面粉,建议加入竹膳食纤维量10—25。