1、美容养颜、改善皮肤(祛斑、美白、抗皱等)
黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力,保持年轻状态。原花青素是天然的阳光遮盖物,它所含的胶原蛋白和硬性蛋白有较强的紫外线吸收性,可保护85的皮肤细胞都可以幸免于难。还能使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。
2、益精
黑枸杞用于滋补是有科学根据的,黑枸杞富含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等,可使酶活性升高,垂体促必性腺和生长分泌增加,对肾虚者有功效。而且黑枸杞还具有提高性功能的独特作用,我国民间流传甚广的“君行千里,莫食枸杞”的名言,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男、女不宜。
3、预症(包括三高问题)
(1)癌症的产生
自由基在人体内到处争夺电子,被夺去细胞蛋白分子的电子,蛋白质接上支链发生烷基化,形成畸变的分子而致癌。该畸变分子由于自己缺少电子,又要去夺取邻近分子的电子,又使邻近分子也发生畸变而致癌。这样,恶性循环就会形成大量畸变的蛋白分子,这些畸变的蛋白分子繁殖复制时,基因突变。形成大量癌细胞,出现癌症。
(2)什么是自由基
自由基,化学上也称为“游离基”,指含有不成对电子的原子或分子。由于化学键中电子必须成对出现,因此自由基极不稳定,是靠掠夺其他化学物质的电子来保持自身稳定的原子或基团。
(3)黑枸杞预症
法国科学家马斯魁勒博士发现原花青素是的天然自由基剂,吸收自由基的能力高达90以上,而黑枸杞中花青素含量,可以让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于肿瘤的发展会有很好的抑制作用 。同时花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为“动脉的药”,所以欧洲医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用。
此外,黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
4、护肝明目、增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。它可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
5、抗衰老、
抗衰老是黑枸杞主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,人体自由基,具有显着的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显着提高。
6、改善循环、增强体质
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的药”。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。