市场需求
2014年我国水产品产量6450万吨,捕捞水产品产量1688万吨;肉类食品加工厂2500多家,年产肉类食品8000多万吨;速冻食品加工厂2700多家,年产速冻食品超过3000万吨;冷饮生产企业13500多家,年产量1000多万吨。我国超过2亿万吨的产品都需要通过冷链系统来完成,潜在市场需求特别旺盛。广东是我国食品工业的生产和出口大省,拥有食品生产企业1万多家,占我国食品工业总值的10;广东食品消费习惯于新鲜食品,这些都为冷链行业的发展提供了极大的市场空间。
采购商资源
2015年广州冷链设备与技术展览会与第23届广州博览会、2015年广州渔业博览会同期举办,共享庞大的优质采购商资源,打造市场价值的冷链行业的品牌展会。
第22届广州博览会有国内40多个城市、港澳台以及海外12个国家组团参展,展览总面积近10万平方米,展位达5000个。据统计,第22届广州博览会期间进馆开展贸易与经济合作、参观的中外来宾达195万多人次,现场达成经贸合作项目190项,总金额159423亿元。2015年广州渔业博览会展览面积预计达2万平米,将吸引3万多人次的水产界人士参会。