江大不倒翁解酒饮料火热招商中

2016/8/16 17:04:22 分类：招商信息浏览量：652

公司简介：

江苏不倒翁生物科技有限公司是一家专注研发、生产功能性肽及肽产品的民营高科技企业。目前公司研发团队成员来自于江南大学食品学院的博士生及博士生导师。江南大学在2012年教育部的一级学科评估中，食品科学与工程学科蝉联。2011年，食品科学与工程本科顺利通过了美国IFT食品认证，标志着江南大学食品人才培养已达到先进水平。

公司十分重视科研投入，先后获得无锡市、江苏省的科研项目。目前已经成功上市的玉米肽果汁饮料产品市场反馈良好，食用者体验到不错的健康受益。同时公司有多款产品在研发，通过满足更多人的健康需求来实现企业的社会价值。

江苏不倒翁生物科技有限公司的下属公司：江苏尚品四海食品有限公司负责各地经销商的的运营和管理。无锡尚品食品有限公司负责江大不倒翁多肽饮品的生产和仓储管理

产品简介：

乙醇在体内的代谢过程需要乙醇脱氢酶（alcoholdehydrogenase,ADH）和乙醛脱氢酶（aldehyde dehydrogenase,ALDH）催化外，他们还需要一种物质来起辅助作用，即辅酶I。在人体合成辅酶I需要丙氨酸和亮氨酸，玉米肽中含有非常多的丙氨酸和亮氨酸，并且，玉米肽中的丙氨酸和亮氨酸基本上是以短肽的形式存在的，不需要消化就可以吸收，可加速进入血液循环，参与辅酶I的合成，从而增加了乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，加快了乙醇和乙醛分解代谢的速度，从而有效降低血液酒精的浓度。大量的试验研究发现，由于玉米肽中含有丰富支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸），服用后通过提高血液中的丙氨酸和亮氨酸浓度产生稳定的辅脱氢酶NAD+，增强乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，促进体内乙醇的分解和代谢，加速其转化为乙酸、二氧化碳和水，终排除体外，从而降低血液中的乙醇的浓度，达到降低醉酒程度和醒酒的作用。

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