1、保健作用。苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,,具有明显降低血脂和保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
2、护肤作用。醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白、淡化黑色素、迅速老化角质、补充肌肤养分及水分,化瘀、缩小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩肤,可令皮肤更光滑细腻。适用于粗糙、日晒严重、油性发黄、色素沉淀等肌肤。
3、美容塑体。苹果醋有助于消化,可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,使身体有效地吸收营养、分解脂肪和糖分等,故能控制和调节体重,在对身体有利的情况下进行塑身,在两周内就会起到明显的效果。
4、疲劳。苹果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而疲劳。
5、预防感冒。苹果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的和新陈代谢能力,提高身体的,减少肝病的发病率,并对有一定的预防作用,缓解咽喉疼痛不适。
6、抗衰老。苹果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成,缓解细胞的衰老,有很好的抗衰老作用。
7、醒酒。苹果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉,让您迅速恢复头脑清醒。