虾青素产品即以虾青素为原料生产的产品,而虾青素为雨生红球藻提取物。2010年,国家卫生部17号公告宣布雨生红球藻我新资源食品,美国食药局早于此即对虾青素进行了17项功能认证:
1、维持关节健康;2、维持正常的免疫;3、维持腱部健康;4、维持腕部健康;5、维持强烈运动后关节的健康;6、维持日光暴晒下皮肤组织的健康结构;7、通过健康的细胞抵抗身体的衰老;8、维持皮肤健康;9、保护日光暴晒下的皮肤;10、保护紫外光辐射的皮肤功能;11、保护健康的身体氧化平衡状态;12、维持精神活力的提升水平;13、促进身体运动后的迅速恢复;14、维持体内正常的C反应蛋白含量水平;15、维持健康的心血管系统;16、维持眼睛健康;17、穿越血脑屏障
由此可见虾青素产品的发展前景和潜在价值。商机就在眼前。以下是虾青素产品的构建:
1、面食产品(挂面,鲜面条,馒头,面包,煎饼,方便面)
2、辅助食品(注心蛋糕,饼干,桃酥,威化饼,蛋卷等)
3、饮品系列(果汁,牛奶,啤酒,葡萄酒,白酒,红酒,茶叶)
4、化妆品类(面膜,防晒霜,祛斑霜,祛痘膏等)
5、保健食品(虾青素压片糖果、冲剂、醋蛋液、氨糖等)
6、强化食品(增强记忆力、保护视力、缓解疲劳等口服液)
7、衍生产品(冲泡即食虾青素蛋汤)
8、其它新资源食品或特殊医疗食品
目前,我公司已经开发出品的产品有:虾青素挂面,白酒,红酒,醋蛋液,压片糖果,面膜