五朵梅杂粮面包粉核心卖点
一、麦麸含量高达15%,行业品牌。
二、小麦提取物替代化学添加剂,制法自然,绿色健康。
三、精选宁夏六盘山优质小麦和杂粮原料,5种杂粮风味。
四、比普通面包粉富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。
五、350g和750g家庭量贩小包装,时尚美观,符合年轻审美。
六、完美匹配面包机,简单易烤。
小麦提取物替代化学添加剂,家庭健康烘焙原料
五朵梅杂粮面包粉,以宁夏六盘山优质小麦,制粉中保留了小麦的麦麸及胚乳、胚芽等,并在小麦粉中添加了燕麦、玉米、荞麦等杂粮粉互混,满足现代家庭不同膳食营养补充。
了解面包粉的人都知道,市面上面包粉麦麸含量一直很低重要原因是,麦麸含量过高会导致面团不易发酵,难以烘焙。因此,有些面包粉通过添加化学物增加蛋白含量和筋度,长期食用对健康不利。五朵梅团队经过多年测试和研发,终于在小麦中找到一种可以替代化学物质提取物,不仅可以增加面包粉筋道,使得在面团易发酵,拷出来的面包麦香浓郁,蓬松柔软,同时保留了杂粮中的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,符合现代家庭追求的天然健康烘焙原料。
五朵梅杂粮面包粉家庭面包机制作
五朵梅杂粮面包粉,经过消费者调查,完美媲美面包机,顾客反馈,新手也能烤出香喷喷的面包。
材料:五朵梅面包粉350g*1袋、180ml水、鸡蛋1个、酵母4g、糖适量、植物黄油适量、盐适量;
做法:
1.向面包机中依次加入面包粉、水、鸡蛋、糖、黄油、盐、酵母。
2.按下面包机开启键,自动烘焙。
可根据自己喜好搭配上葡萄干、坚果等进行DIY烤制。