基本参数
品牌/厂家 | 诗意田园 | 品种 | 有机黄小米 |
类别 | 谷物副产品 | 等级 | 1级 |
性 | 有机食品 | 色泽、气味 | 正常 |
容重≥ | 其他 | 杂质含量 | 其他 |
水分含量 | 其他% | 纯粮率 | |
包装规格 | 0.5kg | | |
详细说明
山东五莲地处黄海之滨,土质肥沃,日照时间充足,生长期为一季谷子。一年中的降水量高达850-880毫米,满足小米的雨水要求。
据《五莲县志》记载,五莲县种植谷子具有一千多年的历史,是种植谷子早的地区之一。清朝宰相刘墉,老家是五莲县户部乡刘家槎河,考取功名进京当官后,将五莲小米熬粥献给皇上品尝,皇上喝了以后,大加赞赏,从此五莲小米就成了进京的贡品,所以五莲小米又叫贡米。五莲小米采用古老的加工方式。谷子成熟后用手工采收、晾晒,通过棍棒等敲打脱粒,然后进行加工。主要以石碾、石磨等传统工艺进行谷子去皮加工,这些原始的加工方式,了小米的品质和口感,具有独特的五莲山区小米特色。
诗意田园选用五莲罗圈有机小米,从土地到餐桌全程无污染控制,经绿色有机基地种植,肥沃土壤,悬河矿物质为灌溉水源,全部施用有机蚯蚓肥,人工除草除虫,传统工艺加工,不失营养成分。罗圈有机小米米粒大小均匀,呈黄色或金黄色,光泽,很少有碎米,无虫,无杂质,闻起来具有正常清香味,熬制微甜,味佳。
小米功效:
1.美容养颜,减轻皱纹,色斑,色素沉着等女性肌肤问题。
2.健胃消食,富含维生素B1、B12等,具有防止的功效。
3.滋阴养血,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
4.帮助睡眠,用黄小米熬粥,睡前吃一碗,容易使人安然入睡。