牛磺酸

郑州全盛商贸有限公司，成立于2010年是一家从事技术服务和食品配料营销的新型企业。

公司恪守质量，诚信为本，创新发展，携手共赢的经营理念。公司始终坚持：以质量求生存，谋效益求发展的企业宗旨。我们会以优质的产品质量和而又周到的服务以及实惠的价格，竭诚服务于每一位客户。我公司主要经营：食品乳化剂，甜味剂，防腐剂，色素，米面制品改良剂等。

“用心成就你我”，一直是我公司的发展方向和追求目标。公司全体同仁践行“责任，诚信，创新，共赢”的操守方针。共同欢迎广大客商朋友加盟合作，我们一起共创和谐美好明天。

牛磺酸是人和动物必需的一种氨基酸。儿童体内缺乏牛磺酸，可能导致发育不良，视力损害和增加癫痫的易感性，甚至引起心肌病等疾病；成人体内缺乏牛磺酸，同样危及他们的身体健康。作为一种优良的食品添加剂，牛磺酸在欧美及日本等发达国家已被广泛应用。美、日等国为确保婴幼儿健康成长，早已明确规定婴幼儿乳制品中牛磺酸的含量，不得少于0.16mg/100mL。日本早在20世纪70年代出售的某种营养补品中，就加入了牛磺酸。他们还将其掺入到饮料、复合味精、豆制品和乳制品中。在日本，儿童食品中不加入牛磺酸不准上市销售。美、日等国的牛磺酸用作食品添加剂。我国在这方面起步较晚，于1990年开始允许牛磺酸作为营养食品添加剂加入乳制品、饮料和复合调味品中，允许加入量为30～40mg/kg。近年来市场上涌现出的“红牛”饮料、“娃哈哈”儿童营养液、“聪聪母液”及“强力神”、“金牡蛎”、“龙丹”等营养保健品中，均含有适量的牛磺酸成份

牛磺酸可广泛应用于医药、食品添加剂、荧光增白剂、有机合成等领域，也可用作生化试剂、湿润剂、pH 缓冲剂等。