供应江苏南京五芳斋粽子,五芳斋南京团购部

2020/4/20 14:14:18 分类:招商信息 浏览量:928

公司简介:

杭州宣柯贸易有限公司成立以来一直坚持以线上线下食品团购为主线,公司经战略性考虑整合所有资源全力拓展和巩固江浙沪市场,现已成功服务三千家以上单位。

我公司主要以传统三大节日为主(端午节、中秋节、春节),携手性品牌和部分区域强势品牌,如五芳斋、真真老老、楼外楼、知味观、杏花楼、阳澄季节等。一步一步扎扎实服务客户,一步一步成长起来,现已成功建立起具有自己鲜明特色的发展理念---以质量为根本、以价格为重点、以服务为主线。获得了众多客户的持续合作和好评。我们将一如既往的做好自己服务好客户。

产品简介:

“五芳斋”得名于清道光年间,创始人姓沈,系吴县陆墓采莲(今相城区元和镇开发区)人。

起初沈氏在齐门外开了一家甜食铺,以玫瑰、桂花、莲心、薄荷、芝麻等五种苏州人爱吃的东西作为原料,制作桂花圆子、赤豆糖粥焐酥豆、莲心羹、冰雪酥、玫瑰糕等甜食小吃。

沈氏膝下生有五个女儿,分别取名玫芳、桂芳、莲芳、荷芳和芝芳,恰好和店里常用的原料在字面上有相通之处,街坊邻居就开玩笑地称他的店叫"五芳斋"。沈氏老板干脆将错就错,正式将店铺取名"五芳斋"。这就是五芳斋名字的由来。

“五芳斋”粽子于1921年问世。当时以弹棉花为业的浙江兰溪人张锦泉先生,在春夏季弹棉花生意清淡之时,于嘉兴北大街孩儿桥堍设摊卖粽子。

他的粽子外形较为别致,沿用了兰溪一带四角交叉立体长方枕头形,加上选料、制作考究,风味独特,招徕了很多顾客。

十多年后,张先生召集了几名兰溪老乡,在嘉兴当时 热闹在张家弄口,租间门面开了"荣记五芳斋"粽子店,经营火腿鸡肉粽、重油夹沙粽。

事隔数年,嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人在这家店对面和隔壁也开设了" 合记"和"庆记"两家五芳斋。

三家呈品字形分布的“五芳斋”粽子店,一时成了嘉兴这座江南古城的独特风景。且说三位五芳斋的老板都夸耀自己是老牌正宗,各自在用料、配方、包裹、烧煮等方面动足脑筋,做起了"粽子经"。

如此激烈的竞争,促使粽子选料日益考究,配制方案日趋完善,口味日趋精美,嘉兴张家弄"五芳斋"由此声誉鹊起,驰名江南。

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  • 发布者:李明
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