有着“小江南”之称的新疆伊宁县,大面积天然绿色的伊列克草原,为骆驼的生态养殖提供了很好的环境,新疆伊犁雪莲乳业依托当地独特的自然生态环境,使得奶源更天然,更有机。
雅玛图尔骆驼奶粉选自伊犁伊列克大草原自然环境生长下的双峰驼乳,以天然的方式提纯骆驼乳粉,通过低温喷粉、瞬间灭菌和无菌包装等先进的生产工艺精制而成,不添加任何香精、色素、防腐剂、食品添加剂等有害物质,雅玛图尔配方驼乳粉系列经科学调配维生素、矿物质、益生元等营养元素含量,采用先进的生产工艺、设备精制而成。产品含有丰富的营养成分。具有奶香浓郁、口感纯正细腻、溶解性好、营养全面,易消化吸收等特点,适用于三周岁以上人群。是天然、纯净、营养的健康食品
对于骆驼奶的知识大家可能知之甚少,那骆驼奶到底有哪些营养价值呢,我们才食用骆驼奶时要注意哪些事项呢,下面就一起来看看骆驼奶的营养价值吧。
首先是以其生命力来演绎骆驼奶的营养价值,天然、绿色占首位。其次,据有关科学家认为,骆驼奶比牛奶相对有益健康,骆驼奶中含有类胰岛素因子可以促进胰腺分泌胰岛素。此外,骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶。
据悉,新的研究表明,每天摄入约一品脱的骆驼奶,可以有效减少人体对于胰岛素的需求量。
骆驼乳乳清蛋白含量高,其中不含乳球蛋白或者含量很少。由于骆驼乳中氨基酸和人体必需微量金属元素含量丰富,高于其它乳制品中的含量,是营养价值很高的一种乳食品,所以生活在荒漠和半荒漠地区的牧民,虽然缺少新鲜蔬菜瓜果,但他们身体仍很健壮,这与他们长期食用驼乳是分不开的。
驼奶中含有十八种对人体有益的氨基酸,同时驼奶中脂肪成分主要以不饱和脂肪为主,不饱和脂肪不会让人发胖。除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(化学上把不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油都是饱和脂肪酸)就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体所需的脂肪酸。人体不能合成亚油酸和亚麻酸,需要从膳食中补充。而且,驼奶热量比较低,对于预防肥胖也是不错的选择,不用担心会长胖!
骆驼奶适合人群广泛,无论是儿童还是老年人,都能将骆驼奶当作长期饮用的乳品,而且长期饮用骆驼奶可以帮助促进肠道蠕动,营造健康的肠道环境,对于对饮用牛奶的人群来说,也可以饮用骆驼奶。
乳糖不耐症是指人体不能分解并代谢乳糖(一种糖类,常见于牛奶及其他奶制品中),这是由于肠道内缺乏所需的乳糖酶,或者是由于乳糖酶的活性已减弱而造成的。而骆驼乳中乳糖含量较其它乳低,对乳糖不耐症患者而言是个绝好选择。