优势概述:
可编程参数可以使各种生产都具有很好的可重复性
批次时间短能够快速建立分散乳化体系,以及快速混入大量粉料
缩短清洗时间和低维护需求 使用优化精简的成本达到较高的产量。
工作原理:
生产原料直接通过真空抽入均质头,经过乳化后通过循环管道在进入主罐,然后等待再次进入均质头。特殊设计的刮壁式搅拌了混合效果以及高热交换效率。
我们的JPS面包夹心沙拉酱乳化机具有非常多的功能,它可以搅拌、混合、均质及乳化物料,它可以用于生产沙拉酱、蛋黄酱、卡仕达酱。JPS系统操作十分简便,在顶盖上开有很多接口,可以连接外围设备,对物料进行辅助处理,比如真空脱气。
整个罐子是带夹套的,可以对里面的物料进行加热或冷却。锚式的搅拌桨带有断流板,搅拌中产生很多紊流,高粘度的物流被带动充分混合。搅拌桨的刮刀可轻松刮起黏在罐子上的物料,混合均匀不结块,也了物料与罐体夹套之间有很好的热交换。
罐子顶部的开盖倾斜装置可以使罐盖全部打开,这比垂直开盖节省更多的高度空间。
耐烘烤卡仕达西点酱乳化机的核心除了独特的搅拌设计外,还有PLM型号的精密分散机,分散机是装在罐底出口,带有循环管路可以循环分散,可以处理粘度高度100pas的物料,这种处理工艺是江科独特的技术。
PLM分散腔体内有两组分散头,一个泵转子靠近罐下方,运转时产生强力的液流,将物料充分混合并送至下层分散头。下层分散头是精密的定转子结构,运转时会产生强剪切力,这样物料就能够被充分分散、乳化,得到更小的粒径颗粒。
由于在分散过程中会产生负压,所以液体及固体添加剂可以直接被吸入分散腔里。在定转子高速作用下,所有物料都被完全剪切分散。物料经过PLM剪切分散后,再通过循环管路流回罐内,并再次被搅拌混合。
生产1000L的西点酱,从开始到成品出来只需要短短的20分钟时间就可全部完成,用不同的冷或热的加工工艺生产各种酱料而不用担心有破坏。
无锡江科自动化技术有限公司筹划于2013年,依托无锡轻工业的发达与江南大学的支持,始终致力于液液混合及粉液混合领域的率解决方案。目前公司成熟产品有:真空均质乳化机、在线式乳化泵、吸粉式乳化泵、间歇式乳化机等,应用行业囊括了食品、日化、医药等,在沙拉酱、卡仕达酱、番茄沙司、宠物营养膏、香波、膏霜等产品的运用上更是广泛,也积累了很多优质客户,希望用我们的来助您成就企业梦想!
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