品鉴食品成立于2012年,是一家集燕窝生产、研发为一体的燕窝制造企业。公司现有产品包括:即食燕窝、鲜炖燕窝、即食花胶等,并提供燕窝OEM代加工、燕窝定制、燕窝新品研发等一系列生产制造服务。
品鉴食品旗下的即食燕窝均于十万级GMP洁净生产车间内产出,整个生产过程均使用RO二级反渗透纯化水,经过15道过滤除菌程序的纯净水,更能为燕窝纯净度保驾护航。每一瓶品鉴食品出厂的燕窝,均使用真空封盖进行无菌锁鲜,物理防腐工艺将更好的营养不易流失。
真空封装后的燕窝还将经过121°炖煮、960-1080秒时间不到的恒温杀菌,只有经过恒温杀菌的燕窝才能安心食用。
品鉴食品的燕窝均采用符合商业无菌标准的食品级材料进行封装,生产过程零添加剂,并能达到12-18个质保。公司生产燕窝主要配料以:燕窝、纯化水、太古冰糖|低聚果糖|胶原蛋白肽等为主。
品鉴食品提供多种规格的碗/瓶提供定制化选择,碗盖采用PP材质,可防尘、防污、防溢。公司提供可定制化固形物含量选择,12%-98%等多含量标准选择。这也是产品保障的基础,全程实行SSOP洁净标准,6S管理标准确保了燕窝产品的可靠稳定,也是产品保障的基础。