山东金牌麦特尔食品有限公司,现在拥有员工300余人,资产总额6.8亿元,占地面积6万多平方米,建筑面积4万平方米,其中研发中心占地4000平方米,主要用于引进国内外研发人员进行产品研发工作,目前已与江南大学科研人员建立起了相对稳定的合作关系。企业引进香港、台湾、德国等地先进的食品加工生产设备与技术,主要生产加工各类高档面包、蛋糕、中点、西点、月饼等,品种达200多个。产品销往北京、上海、无锡、天津以及省内的潍坊、淄博、泰安、莱芜、烟台、临沂、东营、济南、日照等几十个城市,在省内1000多家大中型超市如银座购物超市、大润发、中百、全福元、家家悦、华联等各大中型超市均有销售。企业连续十几年被评为“潍坊市产品”“民营企业”“消费者信得过单位”“卫生示范单位”。本厂生产的“麦特尔”牌月饼连续多年被中国月饼节组委会评为“月饼”、“潍坊食品行业月饼”,2010年6月被中国质量评价中心授予“中国著名品牌”生产厂家。现已引进全自动德国吐司生产线、全自动蛋糕生产线、全自动西点生产线等十二条生产线。 企业秉承“高效、创新、优质、诚信”的经营理念,坚持以安全生产原则,以市场为导向,努力适应人们对现代生活的新追求,不断进行技术创新和技术改造,新引进的吐司生产线、酥饼生产线、烘烤流水线、无菌车间等先进的生产加工设备,以其先进的“一条龙”生产设备,优良的生产工艺,精选的优质原料,合理的营养搭配,加之的员工素质和细致周到的销售服务,坚持“低脂”“低糖”“低热”“零添加“的原则,赢得了良好的市场信誉,深受广大消费者青睐。 公司投资1500多万元建成了两千多平米江北的食品文化博物馆。馆内藏有与生产、生活息息相关的老物件近千种,分八大展厅,介绍了从奴隶社会到现代社会食品文化的发展和进程,并采用声、光、电模拟手段,演示了糕点的制作过程。吸引全国游客到此参观,打造成特色食品产业园。