1、技术提醒:大家切勿贪图便宜购买没有带食品添加剂的技术,没有添加剂技术的“冰糖葫芦技术”:
(1)、无论多好的熬糖技术糖一会就融化掉;
(2)、没有添加食品添加剂的“冰糖葫芦”口感粘牙,不酥脆;
(3)、因为技术和口感不好客户吃过一次之后,不会再吃第二次;
2、市场分析:具有开胃、降脂功效的冰糖葫芦一直是受欢迎的休闲食品,传统做法口味单一品质不稳定,且流动销售,很难形成品牌效应。经营多种口味高品质冰糖葫芦的小店应运而生,产品广受欢迎,是消费市场成熟、市场潜力巨大的休闲小吃。生产所需设备简单,原料易购、手工生产,技术学习容易一看就会。
3、产品特点:老北京冰糖葫芦是以优质山楂为原料,配以鲜果、干果、馅料、外裹料等制成,多种口味的冰糖葫芦,现沾现卖、保持新鲜。销售时糯米纸裹串防粘,牛皮纸袋包装,干净卫生。 品种花色:纯山楂、豆沙、枣泥、瓜子仁、葡萄干、葡萄、冬枣、草莓、蜜枣、核桃仁、菠萝、杏肉、 巧克力、朱古力、椰蓉、鲜菠萝、猕猴桃、香蕉、桔子、金橘、提子、山药、圣女果、番茄、黑芝麻、糯米、乌梅、凤梨、水蜜桃、草莓、哈密瓜、香橙、荔枝、金桔、葡萄、多种混合等。
服务群体:消费群体适应各年龄段的人购买;
销售情况: 300-800串(选址可在繁华的步行街,人流就是市场);
利润情况:每串成本0.3元—0.5元,售价2-5元,每天纯利润均在400元以上 万元以上;
资料包括:VCD教材+书面资料+3种食品添加剂样板
邮寄方式:用EMS特快邮递3天内必邮寄到全国各大城市
免费支持: 24小时免费为已购买技术资料的商户提供技术指导;
转让价格:电话咨询
另外还有:(糖炒板栗技术VCD+香酥辣椒技术VCD)
原料购买:一般原料都可在您当地市场上买到。
投资分析:投资小快,投资1500元即可开店。