酸枣汁

    蓝猫集团成立于1994年,蓝猫集团公司是一家军转民的多元化股份制企业集团。覆盖了农副产品加工、钢铁、旅游服务、文化发展、投资管理、饮品等行业。蓝猫集团地处燕山南麓长城脚下，风景优美的河北省皇家旅游度假区内，距被列入世界文化遗产的清东陵公5公里，南有邦宽公路，北有长城旅游公路，交通十分便利，地理位置优越。旗下的蓝猫饮品集团公司起步于一九九四年，前身是遵化市蓝猫饮料有限公司，九六年合法注册“蓝猫”饮品商标，公司以其的竞争力，将产业经营和资本运营并重，品牌推广和事业拓展并举，经过作年多的滚动发展，现已成为固定资产2.1亿的化饮品集团，拥有度非常高的可成熟动作的儿童系列饮品品牌和绿色饮品品牌，主导产品“蓝猫”酸枣汁系列在售博览会上屡获殊荣，被业界誉为绿色饮品中的明珠。集团公司以“绿色食品产业化，复合营销网络化”为理念，四海纳英才，组建了极具战斗力的核心营销团队，在北京成立营销总公司，全力打造饮品强势品牌，迅速建立“蓝猫”饮品性市场营销网络，以自产、代加工、总代理、合股授权形式，形成快速消费品系列化经营，真正完成信息流、资金流、物流的精准结合，公司计划2011年销售收入达到8亿元，争取成为绿色食品上市公司。2004年6月，荣获河北省颁发的河北省农业产业化经营重点龙头企业荣誉称号。 蓝猫饮品集团是河北省较大的饮品生产企业，地处于燕山南麓长城脚下，距世界文化遗产清东陵5公里，依山傍水，风景优美，交通便利，有着十分优越的地理位置。 目前，公司拥有总资产19600万元，占地面积187.5亩，其中建筑面积38000平方米。固定资产近5亿元，注册资本109600万元，年生产总值近3亿元，是河北省农业产业化重点龙头企业、食品工业龙头企业，拥有度较高的蓝猫品牌。其主导产品为酸枣汁、果奶、纤维乳、矿泉水、蛋白粉五大系列，近百个品种。其中野生酸枣汁系列饮品深受广大消费者喜爱，屡屡获奖，被誉为绿色饮品的明珠。 该公司曾首创了国内同行业进的“野生酸枣预蒸渗透提汁技术”，并获得国家绿色食品证书。伴随企业发展规模的壮大，2003年11月25日，该企业成立了唐山市蓝猫饮品集团有限公司和旗下5个生产、销售、科研分公司。5年来，蓝猫饮品集团累计投资1.5亿元，先后完成了4万吨果汁、3万吨果奶、5万吨纤维乳国家参股项目、1万吨酸枣提汁生产线及袋奶、棒棒冰生产线等项目建设，生产能力由集团成立之初时的不足1万吨迅速提高到10万吨以上，生产设备和工艺水平达到国内外先进水平。尤其是在市场营销上构建了开发终端、掌控终端、服务终端的复合营销网络体系，并通过科技创新、营销策划和市场打假，大大提升了蓝猫饮品的品牌度。据遵化市市长赵山介绍，目前遵化农业产业化经营率已达83.5，市级农业龙头企业达23家。从小酸枣做起的蓝猫饮品集团未来5年年产能力将达到100万吨，进入同行前50强。随着企业规模的不断扩大，生产能力大幅度增加，市场占有率不断提高。2010年11月25日上午，唐山蓝猫饮品集团30万吨果汁果奶项目奠基暨农业产业化重点龙头企业揭牌仪式，在位于遵化市的唐山蓝猫饮品集团厂区内隆重举行。 蓝猫饮品集团是目前国内集野生饮品开发、生产、销售为一体的化企业集团。以打造“野生饮品品牌”为发展战略，遵循“诚信是我生存之粮，质量是我生存之水”的经营理念，走特色差异化经营之路，举全力打造野生绿色健康饮品，使蓝猫饮品集团成为我国饮品行业中一颗耀眼的新星。

    蓝猫野生酸枣汁，融合现代工艺，萃取酸枣等果实的精华，酸甜怡人，甘润身心，自然舒畅。酸枣为鼠李科，枣属落叶乔木，秋季结果。果实圆形、紫红色、味酸。其枣仁味甘酸平，可养心。主治失眼多梦、易惊、心烦、心悸、健忘、神经衰弱。其枣肉味酸，可促进食物消化。主治食积、饱胀、开胃健身。还有醒酒的功效。 蓝猫野生酸枣汁饮料制作方法，采用特殊工艺从酸枣中提取酸枣汁，经酶解、澄清、过滤、真空浓缩、超高温瞬时、无菌冷灌装等工艺制成浓缩营养酸枣汁饮料，限度保持了酸枣原有营养及风味，天然、绿色、健康、无公害，是一种营养价值很高的饮品。 采用的预蒸渗透提汁技术和酶解技术能限度的提高出汁率，增加原料利用率，降低成本。采用超高温瞬时和无菌冷灌装液淡填充技术，与传统和灌装方式相比，有利于减少酸枣营养成分的损失，限度地保存饮料中维生素的含量，使本产品不用添加任何防腐剂既可使保质期达12个月以上，了产品的性。本品枣香浓郁，风味纯正，营养丰富， 酸枣中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、葡萄糖、果糖、果胶、维生素、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等。有较高营养成分,有利于人们的健康

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