1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,。
3.养血:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血,舒肝解郁的功效。
4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。据《神农本草》、《本草纲目》记载民间素有“日食一枣,医生不找”、“日食三枣长生不老”的说法。
枣烙饮的功效:当今社会发展的脚步越来越快、人们生存的压力越来越大,我们在每个岗位透支着自己的身体与能量,我国白领的亚健康比例高达70。人们日益重视自身的健康,营养枣烙饮将红枣用传统的方式提炼加工而成,补充人体所需微量元素,提高自身健康水平!