白桃罐头的做法
新鲜的桃子洗干净去皮切片,切片大小可根据个人喜好。
锅中放适量水烧开,水开后把切好的桃片放进锅里,加1~2克盐,冰糖可根据个人口味添加多少。
煮15~20分钟。关火,晾冷,装进容器,冰箱内冷藏后食用。
小贴士
做好的罐头由于是没有加防腐剂的,放在冰箱冷藏保存,一周内食用。
白桃罐头作用
1.生津止渴
高山白桃鲜嫩脆甜,饱含汁液,有生津止渴的功效。
2.润肺养阴
高山白桃有滋阴养阴,润肺养肺的功效。
选购技巧
皮白、味浓的高山白桃一般为好桃,适合选购。
肉细、甜中略酸,汁液丰富、气味香浓的为好的高山白桃。
食用方法
高山白桃可是趁新鲜直接洗干净食用。
高山白桃也可以制作成白桃罐头食用。
搭配宜忌
忌:
高山白桃不宜与冷饮食用,否则会引起腹胀腹泻。
白桃罐头厂家
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