白瓜籽是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国，内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后，建立了出口商品生产基地，采用了先进的二层楼种植法，使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家和地区。
白瓜子是南瓜子吗
是。它是南瓜的一个品种，北方俗称倭瓜。它不同于城市常见个头小的那种。倭瓜个头比较大，一般都有普通西瓜那么大，型状和外国万圣节所用差不多，但也有差别。倭瓜在农村比较常见。小的时候，家里就种，快要成熟的时候，摘下来，把籽一掏，洗干净，晒干然后在炒，嗯，好香。当然倭瓜也是能吃的，切成小块，上帘子（圆型带眼）一蒸，嗯，绵香甜软，呵呵，好怀念啊！还有南瓜子有营养，也有特殊的功效，但一次也别多吃，由其是咸咸的白瓜子啦，以免过多摄入盐分，同时也对味觉有影响。
白瓜子的功效与作用
白瓜子是我们日常经吃的一种零食，其味道香美，备受许多人的喜爱。白瓜子的营养价值较高，白瓜子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及其他的营养素。白瓜子性味甘平，具有清热化痰、补气健脾、防衰及预防心血管疾病的作用，同时还可以有效的消灭体内寄生虫的作用，是常见的食疗保健佳品。平常没事啃啃白瓜子还是不错的选择。
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