草莓醋是以草莓、发酵粉、水为主材的饮品名。
草莓醋的做法
制作步骤
饮品大全草莓醋的做法由饭菜的小编为您提供：
1．找一个密闭的容器，用热水仔细地将容器里面清洗干净。
2．用厨房纸擦掉容器里面的水，放在太阳底下晒一会。
3．称量200克的冰糖，如果是给长辈做，建议这个量酌减。
4．取1/3量的冰糖，慢慢地放入容器底部。
5．各家容器的底面积不同，1/3量的冰糖不一定能铺满容器的底部。这时候可以适当从剩余的2/3量的冰糖里取几颗放进去，以铺满底层。
6．草莓洗净后去掉叶子，用厨房纸擦干水分。取1/3量的草莓放在冰糖上面。
7．小个的草莓放5-6颗，中等大小的草莓放4-5颗左右即可。
8．按照上述的方法，一层冰糖、一层草莓，一共铺好六层。
9．称量200毫升的米醋。
10．将米醋慢慢地倒入容器里，米醋刚刚没过表面的草莓即可。如果没有没过，可以再加一些米醋。
11．盖好盖子，密封起来，放在常温下静置，2小时以后的状态。
12．放在常温下约6天左右（如果天气炎热，做好后就直接放在冰箱里，每隔1天摇晃一下容器，约7-8天冰糖就融化了），冰糖就全化开了，草莓醋原浆就做好了。做好后放在冰箱里保存，喝的时候，按照1份草莓醋原浆、4-5份饮用水或碳酸水的比例调制，酸甜可口的草莓醋就做好了。
以上就是饮品大全草莓醋的做法，非常感谢您对饭菜网的关注!
小贴士：
1．酿制草莓醋之前，一定要选择带盖儿的密封容器，提前用热水将容器里面清洗干净，在太阳下晒干水分。这样处理过的容器酿制出来的草莓醋保存时间长，异味也少。
2．标准的冰糖量是200克冰糖对应200毫升的米醋，如果是给长辈做草莓醋，建议在冰糖的使用量上酌减，150-180克之间味道也不错。
3．做好的草莓醋和水的比例：按照1份草莓醋原浆、4-5份饮用水或碳酸水的比例调制，酸甜可口的草莓醋就做好了。天热的时候加上碳酸饮料和少许的冰块儿，就可以制成冰镇的草莓醋汽水了！
草莓醋功效
一、二、美容养颜三、增强体力四、益寿.一、：草莓醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良数量，从而帮助有益繁殖，因而能起到肠道功效。二、美容养颜：草莓醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。三、增强体力：草莓醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。四、益寿：草莓醋中富含人体必需的十八氨基酸，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。
声明：以上价格来源于网络，出于传递更多信息之目的，仅供参考。