秋去冬来，饮料的销售旋风从商超、便利店等刮到餐饮渠道中，餐饮的高速走量毫无疑问的成为了厂家与客户之间直接联系的触点，而在此时，厂家要多方面考虑自家产品的定位、用户属性和产品特性，量体裁衣打造自己的餐饮渠道运营战略。
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